长安区王莽街道水稻丰收村民请汉中稻农来收割

　　长安区王莽街道刘秀村的水稻开始收割。

　　西部新农人网讯；持续多日的阴雨天气终于放晴。10月19日，西安市长安区王莽街道刘秀村的村民们开始收割水稻，为确颗粒归仓，村里还专门请来了汉中的稻农帮忙收割。

　　汉中稻农李小明说，由于长安地区很多年不种水稻了，当地村民会收稻子的人不多，每年国庆节之后他都会来帮村民们收，天气好的话，刘秀村的水稻用收割机四五天时间就能收完。

　　记者在收割现场看到，李小明用收割机收割水稻时，许多当地村民都站在田埂围观，几个上了年纪的村民开始用镰刀进行人工收割，一位老奶奶还在收割机后面拾起了稻穗。

　　长安区自古就有种植水稻的传统，由于光照时间长、温差大等条件均有利于大米营养物质积累，所产的稻米品质上乘，当年盛产的“桂花球”大米远近闻名，经典小品《换大米》的素材就取自于此。从上世纪80年代末期开始，由于水利条件和产业结构调整等原因，水稻一度从当地消失。

　　记者了解到，为了逐步恢复长安水稻的种植传统，复兴水稻品牌。今年以来，长安区王莽街道采取每亩补助100元等奖补政策，积极引导、鼓励辖区村民连片种植优质水稻。引进酿酒企业——西安市古秦渡酒业有限公司流转了刘秀村100户村民200亩土地，用来进行示范种植。

　　古秦渡酒业有限公司董事长王坤告诉记者，他们种的水稻品种是黄金晴，该品种的大米具有颗粒饱满、米色纯正、晶莹剔透、口感细腻等特点。种植过程中，他们结合长安区自然条件，用秦岭泉水浇灌，不打农药，不施化肥，每亩产量只有600斤左右，质量上乘。所产大米主要用来是酿制米酒，他们推出的米酒产品，深受消费者喜爱。