蒲城县市场监督管理局开展食品安全大检查

　　为切实保障人民群众身体健康和生命安全，按照省市县疫情防控工作部署，蒲城县市场监督管理局于6月13日起在全县范围内开展食品安全大检查工作。

　　此次检查以辖区大型酒店、超市、农贸市场、海鲜水产店为重点，重点检查生鲜、畜禽肉类、水产品及其制品，开展重点场所环境和食物样本采样检测，全面排查食品安全风险隐患。督促经营者切实履行主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。同时，要求经营者落实消毒、通风、清洁等防控措施。

　　6月15日，市场监管局联系第三方检测机构对5个农贸市场、9个大型超市、2个海鲜专营店、1个大型酒店的活体动物及粪便、海鲜类、水样、肉类、工具等进行采样，共计采样98个样品，从业人员55人。目前，检测工作正在进行中。