毛乌素沙漠马铃薯轮作节水种植张杂谷观摩会在榆林召开

　　西部新农人网讯；8月28日，“毛乌素沙漠张杂谷——马铃薯轮作节水种植模式现场观摩研讨会”在陕西省榆林市举行。本次会议由河北省张家口市农业科学院、张家口市科学技术和地震局、河北巡天农业科技有限公司、榆林市一滴水农业科技有限公司等单位主办，内蒙古格瑞得马铃薯种业有限公司、榆林市农科院等单位协办。科技部、河北省科技厅、张家口农科院、榆林农业局等相关单位的领导以及马铃薯、杂交谷等产业内人士共130多人参加了本次观摩研讨会。

　　陕北榆林毛乌素沙漠边缘，一望无际的张杂谷谷穗低垂，颗粒饱满，丰收在望。据介绍，这是内蒙古格瑞得公司马铃薯轮作节水种植的张杂谷13号，今年共种植8700亩，预计亩产在1000斤以上。

　　榆林市是我国谷子种植大区，常年种植谷子40万亩左右，与马铃薯交替倒茬。现在，我国常年种植谷子1600多万亩，是世界上第一大谷子生产国，总产量占世界谷子的80%。

　　谷子古称稷、粟，是“五谷”之首，我国已有7000年的栽培历史。谷子去皮后，在北方地区俗称“小米”。谷子的营养优势十分突出：蛋白质含量11.42%左右，脂肪含量4.28%左右，且主要为不饱和脂肪酸;还含有大量人体所需的氨基酸。小米含大量的碳水化合物，对缓解精神压力有很大的帮助。还具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养。

　　李冬虎董事长在作演讲

　　在研讨会说，格瑞得集团董事长李冬虎作了题为“沙漠马铃薯产业新战场”的讲座。他说，谷子是“小米加步枪”的红色作物，是马铃薯最好的倒茬作物。现在，格瑞得在榆林合作种植18000亩地，今年种植8700多亩张杂谷，7900多亩马铃薯。

　　同时，李冬虎指出，在榆林沙地种植马铃薯有五大优势：一是日照长，光度强;二是海拔高，温差大;三是地下水资源丰富，水质好;四是生长期长，收获期长，种植品种广泛;五是薯形好，产量高。

　　李冬虎特别强调，沙漠种植马铃薯有优势，也有劣势，比如土壤肥力差，热容量地，持水量低，高温期长，种植风险更大。因此，在沙漠地区种植马铃薯，必须把握两个关键点：第一，使用高品质的种薯是成功的关键。因为好的种薯生理活性强，抗病性强，病害少，对土壤的污染少，卖相好，耐储存;第二，必须采用水肥一体化的种植模式。水肥药一体化节约用水，提升肥力，节省人工，改善土壤，能实现稳产高产。

　　最后，李冬虎表示，格瑞得之所以愿意来沙漠地区种植马铃薯，并能获得成功，首先参照了美国、以色列的沙漠种植经验，同时结合了格瑞得10多年的种植技术。因为格瑞得拥有一支强大的技术团队，掌握马铃薯种植的核心技术。