马铃薯,又叫土豆、洋山芋、地蛋,是世界五大作物之一,在我国五大主食中排名第三(其他四种依次是小麦、水稻、玉米、高粱)。不论从种植面积还是产量上来看,我国是世界马铃薯第一生产大国,约占世界的四分之一。
马铃薯在我种植的范围非常广、面积非常广,很多地方的农民或多或少的都有种植。但是马铃薯也是比较容易发生各种各样病虫害的农作物(目前已知的对马铃薯具有危害性的病虫害种类高达300多种),对产量和品质具有非常大的影响,也让广大农民种植户十分头疼。
今天就和大家说一说有关马铃薯病害的那些事儿,重点挑选发病范围广、病情危害重、防治管理难的几种病害重点介绍:比如说马铃薯的早疫病、晚疫病、黑胫病、晚疫病、疮痂病、粉痂病、软腐病、环腐病、白绢病、小叶病等。下面和大家介绍几种马铃薯种植过程中常见、常发生、危害比较重的病害防治管理方法。
一、马铃薯早疫病的防治管理
1、早疫病的发病规律
马铃薯早疫病是一种可反复传染的真菌性病害,是马铃薯生长过程中非常常见的一种病害,在各地的马铃薯种植区都普遍发生,近年发病情况成上升趋势。
马铃薯早疫病在整个生长期都有可能发生,但以马铃薯生长后期居多,主要发生在马铃薯的叶片上,同时对叶柄、茎蔓和地下薯块具有一定的危害性。早疫病如果发生在马铃薯花期,会造成植株上的叶片提前干枯脱落,全地一片枯黄,直接带来轻则减产、重则绝收的后果;如果早疫病发生在马铃薯生长后期,则对产量影响不是太大,但也不可不防。
2、早疫病的病害特征
马铃薯早疫病从苗期到成株都会发病,发病时一般从下部老叶开始传染蔓延。
叶片受害后,先回出现近圆形、内有明显黑色同心轮纹的黑褐色病斑,病斑与健部分解明显,病情严重时会导致叶片变黄变褐、穿孔、干枯,最后直接死亡脱落;在湿度过大的环境下,病斑上会长出黑褐色的霉层。
茎和叶柄受害后,一般发生在分叉处,病斑表现为线条性、凹陷的褐色病斑,随着病情的发展,病斑会逐步发展成扩大化的椭圆或近圆形、有轮纹的灰褐或黑褐色色的大病斑,严重时导致马铃薯的茎叶干枯死亡。
如果是地下茎块受害,茎块上会出现凹陷、圆形或近圆形、边缘明显的暗褐色病斑,薯皮下的组织会会有浅褐色、海绵状的干腐状况;在潮湿的环境下,薯块病斑上会长出黑色霉层,并逐步变质腐烂。
3、早疫病的防治方法
①尽量选择抗病性强、成熟期早的品种种植,在播种时要提出病薯病种。
②选择土壤肥沃、地势较高、排水方便的地块种植,播种前要深耕30公分左右进行灭茬杀菌,在施肥上要尽量增施有机肥和磷钾肥、控制使用氮肥,建议采取测土配方施肥,可以培育壮苗壮棵,增强植株的抗病害能力。
③对于发病较重的地块,应当避免重茬种植,可以豆科、禾本科等非茄科类作物换茬轮作2年以上,能够显著降低早疫病的发病率和危害。
④注意改善田间的通风透光环境,及时清理田间的病叶残枝,适时尽早收获,收获后要把田间的残枝落叶等及时清理出田外,进行集中焚烧,以减少病害菌的传播源头。
⑤在收获和运输马铃薯时,要小心轻拿轻放,以防机械损伤,在储藏时应当把薯块置放在通风阴凉的环境中。
⑥在药物防治上,发病初期可以用70%代森锰锌、40%灭菌丹、80%普诺、43%好力克、64%杀毒矾、50%扑海因、75%百菌清、40%大富丹、70%安泰生、47%加瑞农等药物喷施防治,每隔20天左右喷施1次,连喷2-3次。
二、马铃薯晚疫病的防治管理
1、晚疫病的发病规律
马铃薯晚疫病(又叫疫病或瘟病),也是一种真菌性病害,其发病率和危害程度比早疫病要严重的多,所造成的减产量也更加严重。而且,在马铃薯整个生长期内,晚疫病任何时候都有可能发生,它不但危害马铃薯的叶片,同时也危害茎蔓和薯块。在低洼积水地块、排水不良、土壤湿度过大、过量使用氮肥、结薯期持续阴雨的地块上,发病十分严重,而且比较难防治。
马铃薯发病后,如果防治不及时,在温湿度适宜的条件下,该病7-10天内就会快速传遍全田,造成马铃薯成大片的死亡。可以毫不夸张的说,晚疫病是对马铃薯最具有灭绝性危害的主要病害之一。
2、晚疫病的病害特征
马铃薯晚疫病一般会在开花前后表现出病害特征,从下部叶片的叶尖或叶缘开始发病。
叶片受害后,先会从叶尖或叶缘出现水浸状、周围带有浅绿色晕环的黄褐色或褐色小病斑,在田间湿度情况下,病斑会迅速扩大成黑褐色、水浸状、长有一圈白色霉状物的大病斑,叶背会密生出白色霉轮,直至导致植株枯萎死亡,在田间干燥的情况下,晚疫病病斑发展比较慢,但会变褐变脆、干枯破裂,却不会长出白色霉层。
茎部、叶柄、薯块受害后,先会出现条形的褐色小斑点,随着病情的发展,病斑会发展成紫褐色、凹陷的不规则大病斑,并向四周扩散蔓延,病情严重时,造成叶片萎缩,直至植株全部变黑腐烂,并有腐臭味儿。干燥的环境下,病斑处组织会变的干硬,潮湿的环境下,会导致腐烂变质发臭;如果把患病的薯块切开,会发现果肉呈现出由从表面向内部逐步侵害的锈褐色或红褐色。
3、晚疫病的防治方法
①选择抗病性能力强、无病害的品种,在土壤肥沃、地势较高的地块上适期高培土、早种植,不过度密植,避免重茬种植。
②在留种或选种,一定要严格筛选薯种,把有病害、腐烂的薯块剔除掉;在播种前催芽时,要把出芽慢和不发芽的薯种全部剔除掉。薯种可以用58%甲霜灵·锰锌+70%甲基硫菌灵+72%农用链霉素+滑石粉进行拌种,或用55度的温水浸种20-25分钟后催芽,可以预防多种病害的发生。
③在进行田间管理时,一方面要增施有机肥和磷钾肥,控制使用氮肥,最好测土配方施肥,另一方面要做好田间病情巡查,及时清理田间的病株病枝病叶,在改善通风透光条件的同时,减少病害菌传播源,再一方面要避免浇水过量、过勤或大水漫灌,并及时做好雨后排水管理。
④对于发现的单棵病株,在及时拔除的同时,要撒施石灰进行病株周围土壤的进行消毒杀菌,并用25%甲霜灵、72%普力克、66.8%霉多克等药物进行喷施封锁,以预防病病情蔓延到全田。
⑤在晚疫病发病初期时,可以用25%瑞毒霉、800倍的50%甲霜铜、500倍的58%甲霜灵锰锌、600倍的64%杀毒矾、500倍的60%琥乙磷铝、700倍的80%代森锰锌、2500倍的50%氟啶胺等药物全园喷施防治,可以根据病情控制情况连喷2-3次,每隔7-10天左右喷施1次。
三、马铃薯黑胫病的防治管理
1、黑胫病的发病规律
马铃薯黑胫病,也是一种从苗期到后期都可以发病的常见性病害,属于细菌性软腐类病害,带菌病薯种植地块、低洼积水地块、高温高湿地块、重茬种植地块以及降水较多的年份,该病发病率高、病情危害重。该病主要侵害马铃薯的茎秆和地下茎块,使用染病种薯播种后会不出芽、不出苗或出芽后腐烂死棵;苗期染病,马铃薯植株矮小长不高;成株染病会造成植株萎缩。该病最明显的特征是患病植株明显矮小、近地面出的患病茎基部变黑腐烂。
2、黑胫病的病害特征
种子带病害菌,播种后会腐烂成团,不发芽、长芽慢,或者导致刚长出的芽在土中后腐烂而无法长出幼苗。
马铃薯在苗期发病时,一般在株高15-18公分时表现出现症状,植株的高度矮化明显、茎节明显变短,叶片会出现失绿黄化、向上卷曲,茎基不会变成棕色或黑褐色,茎秆内部变褐,幼苗植株会逐步萎焉枯死;此外,发生黑胫病的马铃薯植株经常不会结薯块。
马铃薯在成株发病时,植株会失水下垂,病情发展迅速,在晴天时,植株上的叶片会发生萎焉,但叶片不会出现卷叶的情况,植株茎秆近地面的部位会变褐变黑,并且会快速的软化腐烂,直至整株死亡;后期时,茎秆发生自然开裂后,还会流出大量的粘稠液体。
另外,病害菌会通过匍匐茎侵害地下块茎,最先造成薯块脐部发生腐烂,然后扩展到整个薯块出现变黑腐烂现象,并有腐臭味。
在高温高湿的环境下,马铃薯发病比较严重,造成植株大批量的萎焉致死,茎块大批量的腐烂。
3、黑胫病的防治方法
①选用抗病性强或经过脱毒处理的品种,在地势干燥较高、土壤肥沃、排水方便的地块种植,根据气候情况适时早种,不可种植种植密度过大,可以减少黑胫病的发生。
②在播种前,严格剔除病害种薯,并用55度温水或高锰酸钾、硫酸铜、三氯异氰尿酸等先浸种20-25分钟消毒,然后再进行播种或催芽,或用草木灰、58%甲霜灵锰锌、72%霜脲锰锌等进行拌种晾干后播种,可以预防后期发生病害。切薯刀具要用多菌灵等药液消毒后再使用。
③对于病害严重的地块,可以和豆科、禾本科等农作物进行2年以上轮茬种植,但不可和茄科类农作物接茬种植。
④加强田间管理,不浇大水、不过勤过量浇水,及时做好雨后田间排水除湿,以防湿度过大诱发病害;及时发现并清除零星发病的植株,并用生石灰等对病株周围土壤进行消毒杀菌,并用600倍左右的55%敌克松等药物进行灌根或喷施,以防病害蔓延传染其他健康植株。
⑤在马铃薯发病初期时,可以用每亩用100克的代森锰锌、8克的噻霉酮、600倍的75%百菌清、500倍的58%甲霜灵锰锌等药物喷施防治,连喷2-3次,每隔7-10天喷施1次,注意交替用药,以防发生药物抗性。
⑥另外,对于在进行马铃薯收获、运输、装卸、储藏时,要避免机械薯皮损伤,否则也容易造成黑胫病的发生或者出现全窖腐烂的问题,入窖后的马铃薯要保持通风,温度可以控制在1-4度左右。
四、马铃薯疮痂病的防治管理
1、疮痂病的发病规律
马铃薯疮痂病,和以上积累危害部位不大一样,它主要危害马铃薯的薯块(病害仅限于表皮,并不深入到薯块内部),使薯块表面出现疮痂状的粗糙病斑病斑,这些病斑有的凸起、有的凹陷。该病虽然对产量影响不是太大,但发病比较普遍,会大幅降低薯块的外观品质,也会使薯块不耐长期储存。患有疮痂病害的马铃薯,在市场上既不好卖,也往往卖不上好价格。
马铃薯疮痂病,在重茬种植地、带菌薯种种植的地块、中性和微碱性性的砂质土壤,比较容易出现该病。但在薯块膨大期时,遇到连续性的阴雨天气或者过多过量的浇水,在田间土壤湿度大的情况下,该病发病率比较高,在高温干旱的天气里,该病危害比较重。
2、疮痂病的病害特征
薯块染病后,先会在薯块表皮上的出现浅棕色的小突起斑点,数日后会发展成约0.5厘米大小的圆形或近圆形病斑,随着病情的发展,这些病斑会慢慢的扩大,变的粗糙硬化,到病害后期时,薯块表面的这些病斑会逐步的变成凸显或凹陷的疮痂状的干硬病斑块,病斑表皮破裂脱落后,会漏出斑内的粉状、黄褐色的孢子菌团。但该病只发生薯块的表皮上,对薯块内部的薯肉没有太大的影响。
3、疮痂病的防治方法
①选择无病害、抗病性强的品种或者脱毒品种,在地势较高、土壤肥沃、保水性较好的微酸性土壤中种植;对于中性和微碱性的土壤,可以使用一些酸性的肥料,以增加土壤的酸度,保持土壤PH值在5-5.2左右。
②避免重茬种植,可以禾本科、豆科、非根菜类等农作物轮茬种植3-5年,但不可和非茄科类作物接茬种植;秋季收获后,要及时进行35公分左右的深翻耕晒垡,以杀死土壤中潜藏的病害菌。
③播种前,严格剔除带病带菌薯种,用温水或药液浸种消毒杀菌处理后再播种或催芽(文上有介绍),也可以用甲托+农用链霉素+滑石粉+阿米西达进行拌种;播种时,要合理密植,保持田地中植株有较好的透光通风环境。
④注意增施腐熟有机肥、生物菌肥等改善土壤环境,有条件的农户可以在播种前用土壤熏蒸剂进行土壤消毒杀菌处理;在马铃薯结薯时少施氮肥,喷施钙肥、硼肥、青枯立克等,能够有效遏制疮痂病害菌的繁殖;收获及时清理田间的患病植株(不可过多使用石灰消毒)。
⑤在马铃薯结薯到膨大期时,要注意及时浇水保持田间土壤湿润、水分充足,可以有效预防疮痂病的发生。但在大雨后,要注意及时排除田间的积水。
⑥在药物防治管理上,可以在病发初期时,用1000倍的65%代森锰锌、2000倍的72%农用链霉素、噻菌铜、络氨铜、氢氧化铜、新植霉素等药物喷施防治,每隔7-10天喷施1次,连喷2-3次。
需要提醒的是,马铃薯疮痂病重发病的时间在薯块幼果期,在花前预防效果比较好,而且加强和改善田间管理比药物防治效果好。
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