西部新农人网讯;最近,有薯农发现地里的土豆时有裂口现象,极大影响了薯形美观和商品率。
那么,土豆出现裂口到底有哪些原因?
第一,与品种有关。一些早熟品种在快速膨大时,表皮容易出现裂痕,最后成为较深的裂口。另外,土豆要是收获晚,超过了生育期,在水肥充足的条件下,容易发生二次生长,导致出现开裂或腐烂。
第二,气候影响。在薯块膨大期,如果前期干旱,后期又雨水充足,薯块在快速膨大时容易出现开裂。另外,薯块对温度也特别敏感,膨大期的温度以15-18℃为宜,温度适宜时,马铃薯块茎迅速膨大,但是若遇到高温或降温,就会致使薯块外层细胞分裂速度减慢,而块茎内部细胞还处在迅速分裂生长,这样使块茎外层与内层细胞生长速度产生不平衡,极易造成薯块出现开裂现象。
第三,施肥不均所致。喷灌、滴灌的一些盲区,如地边、地脚等处,往往水肥不均,导致薯块膨大速度不一致,易出现裂口现象。此外,要是追肥过量,薯块因养分过足旺盛生长,也会出现开裂。
第四,病害影响。受到病毒侵染的薯块,因病毒侵染部位与未侵染部位的生长速度不一致,从而出现薯块开裂现象。
第五,田间管理不到位所致。譬如追肥不均,氮肥过量;违规使用膨大剂等激素类药物;除草剂使用不当等等,这些不科学的田间管理都会导致土豆出现裂口问题。
责任编辑:农人
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