影响蔬菜价格唯一的条件是区域内的供求关系,供不应求则价涨,供过于求则价跌;影响供求关系的原因无非就两点,种植面积及产量;而影响种植面积的因素却很多,例如天气、灾害、政策、上一次价格等等。
所以想准确分析蔬菜行情是一个非常困难的事情,于是很多朋友就把菜价当成一个没有规律的东西,认为一切都是靠运气,靠主观的盲猜,结果都是一个字:“赌”。
但是军师想说的是,任何一个东西不管它多么的混乱,不管多么的复杂,一定有其内在规律,只不过我们还没有发现当中的技巧而已。现在是一个信息通畅的社会,不少农业从业者正在思考,我们应该如何在这复杂混乱的蔬菜价格中,找到未来的发展思路。
军师通过观察,发现我们分析蔬菜行情时,如果综合起来看,还是有一些技巧的,也许现在的准确率还不高,但是方向是没有问题的。
现在这一段时期算得上蔬菜行情进入低谷时候,虽然还有个别品种仍然坚挺,但已经一天不如一天,相信不用太久,都要进入难受的日子。
菜价的起起伏伏让很多朋友成了惊弓之鸟,他们很想知道接下来的蔬菜行情会如何变化,好让自己安排种植计划。那么今天军师就与朋友们分享其中两点技巧:“换茬”与“换地”。
蔬菜的“换茬”主要是指某一个产区,品种在一定时间内可以循环种植,一茬收完再种一茬。换茬的品种一般而言,以生长周期不长的叶菜类为主。
像云南地区,绝大部分叶菜都可以周年种植,宁夏菜心从每年的4月到10月也可以不断循环种植。对于这些适合换茬的蔬菜,我们还是能够找到一些规律的,也有可能看得到未来的行情发展的。
军师觉得“换茬”的蔬菜主要是集中在对应的地区,短时期之间面积及规模都是差不多的,所以预测行情上应该考虑这几点:
(1)天气。接下来的天气稳定性,一方面可以留意天气;另一方面参考历史情况。如果天气好则谨慎,如果天气劣则可以根据自己的条件,理性的搏一搏。
(2)当前品种菜价。人都有逐利的心理,如果当前某个品种高价,接下来种植面积肯定会加大,上市时自然会有压力。就象云南意大利生菜前段时间价格一直偏高,结果现在基本已经贴地。
(3)苗场与农资市场的状况。如果农资市场旺,苗场供不应求,那么接下来面积及规模都不会少,自己要有心理准备,反之也是一样的道理。
蔬菜的“换地”是指品种产区的变换,这主要针对一些种植时间较长,一年只能种植一次或两次的品种,一般以硬口类蔬菜为主,他们的持续供应主要靠产区之间变换。
对于这些“换地”蔬菜的分析,(1)要了解该品种的主产区变化情况。收集自己种植的品种全国的主要产区信息,各个产区的时间点及规模大小,每年该产区上市的价格变化等数据,让自己心中有数。“真甜历史菜价”其实已有相关的产区介绍,大家可以浏览一下。
(2)了解自己所在产区的当季情况。通过种子种苗市场、农资市场及实地走访的方式,了解自己所在产区的当季种植情况,结合往年的数据,可以作出行情的分析;
(3)了解自己所处产区上一季的价格行情。一般而言,如果上一季价格较高,则农户里积极会大大提高,规模将会增加,如果上一季烂市,规模将会减少;
(4)分析产区转换的空档期或重叠期。一产区快完另一产区未出这是空档期,空档期价格必涨;一产区未完另一产区已出,这是重叠期,重叠期必跌。
一般而言,产区由南至北转换,存在空档期,空档期行情好,空档期一过,行情偏软,产区由北至南转换,存在重叠期,重叠期行情差,过了重叠期,行情走暖的机率高。
这就是蔬菜行情预测的一些小技巧,其它这样的技巧还有很多很多,军师希望通过抛砖引玉的方式,让大家多思考,找到适合自己的方法。
然而我们不管用哪一种方式,“历史的价格行情”都是必须要有的,不然就没有对比。所以大家平时要懂得留意及积累每一个时间段的价格行情,如果不想自己太操心,也可以订阅“真甜历史菜价”,里边信息齐全,一目了然,绝对可以有助你的分析。
大伙们现在都已经明白,当前我国的蔬菜行业已经进入了供过于求的时期,我们想通过蔬菜来发家致富,不动点脑筋是不行的,除非上天每次都会帮到你。
所以我们要慢慢培养自己分析蔬菜市场行情的能力,根据自己的分析来安排品种及规模,也许你不一定会对,但你一定会比别人的机会大很多。
行业混乱之时,能够生存下去就是胜利,希望大家都能把握方向,掌握各种本领,靠实力立足于未来。
责任编辑:农人
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