陕西山阳：法官镇首届“荷虾藕遇”品鉴会圆满举行

为进一步提高“秦岭原乡·田园法官”旅游效应，充分发挥旅游辐射带动作用，8月1日上午，由中共法官镇党委、法官镇人民政府主办，山阳摄影家协会、瑞君生态农业开发有限公司协办的首届“荷虾藕遇”品鉴会在瑞君生态农业观光园隆重举行。

商洛市山阳县法官镇党委副书记、镇长黄铭为活动致辞，瑞君生态农业开发有限公司负责人李传慧进行产品推介，陕西省旅游摄影协会山阳分会向瑞君生态公司授牌。

“哇！这么多小龙虾，个头真不错，很鲜活。”“你看我的这个小龙虾色泽鲜艳、膘肥体硕，肯定好吃！”“快看这几个小龙虾在盆里打架嘞，好有意思啊！”参加活动的嘉宾用提前准备好的捕捞笼、盆等用具，捞笼子、收龙虾，将捕捞的龙虾倒入盆中，在辛勤的汗水中体验丰收的喜悦。在赏荷花、品龙虾、享美食中，共赴“荷虾藕遇”。

“绿茶龙虾、糖醋大虾、酸辣大虾、麻辣龙虾、蒜蓉龙虾、冰糖雪梨龙虾……”刚捕捞的小龙虾经过厨师烹制，成为一道道不同口味的精美菜肴，再加上与荷花，莲藕的巧妙结合，更显独特与诱人。经过现场品尝评比，最终“酸辣大虾、冰糖雪梨龙虾”凭借超高人气，冲出重围，现场为“二虾”征名，分别取名为“藕遇一虾”和“白尾卧芙蓉”。

近年来，法官镇大力实施乡村振兴战略，按照“城镇景区化、产业绿色化、田园景观化”的目标，积极发展休闲农业，全力打造彰显法官特色、富有法官韵味的乡村旅游项目，推动农旅产业深度融合。特别是在农旅产业发展上，法官镇立足资源优势，创新推出荷虾共生项目，将莲藕种植和小龙虾养殖相结合，采用“一田多用，藕虾双收”的发展模式，既提升了旅游观光的效果，又拓宽了群众增收致富的渠道。

下一步，法官镇将继续发挥特色产业优势，持续开展特色农文旅活动，提供更加多样化的旅游项目，推动休闲农业和乡村特色旅游发展，加快全镇一二三产业融合发展，推动乡村振兴高质量发展。