陕西：“大金”来了！大荔县市场监管局多措并举开展中冠联赛渭南赛区食品安全保障工作

电影《超能陆战队》里的“大白”，因为暖心属性，被大家冠以“萌版守护神”称号。在陕西大荔，也有这样一个虽不能变身，但也具备多种守护百姓饮食安全功能的“守护神”--食品安全快检车，因其金色的外表，被大家爱称为“大金”。

近日，中冠联赛渭南赛区在大荔举行，“大金”第一时间奉命出发，驻扎在了运动员就餐所在宾馆。亮眼的金色“外衣”、沉稳的“体态”外型、多功能的属性以及专业的检测技能，给所有运动员、裁判员和赛事工作人员的饮食安全加上了一把暖心的“防护锁”。

据了解，2022中国足球协会会员协会冠军联赛渭南赛区比赛在大荔县西北足球训练基地开赛。为确保赛事期间运动员、裁判员和赛事工作人员的饮食安全，大荔县市场监管局周密部署，多措并举，严把食品安全关口。

成立“三组”，即：设立驻点保障组、外围巡查组及应急处置组，抽调系统精干力量充实到安全保障一线。同时制定出台了《赛事食品安全保障工作方案》、《重大活动食品安全应急预案》等文件，划定职责职能，夯实工作责任，做到目标明确、人员到位、职责明晰。

开展“三查”，即：例行巡查、集中排查及暗访督查。将全县所有食品药品生产经营单位划分成若干个监管网格，除既定的网格监管人员例行日常巡查之外，组织执法人员开展集中排查，特别是赛事涉及到的区域进行重点检查。同时派出两路暗访督查组，采取不打招呼、不发通知、不划区域、不定重点的方式，对各基层单位排查情况进行全天候明察暗访。

明确“九检”，检查中实行“九个必检”，即：将许可证件、管理制度、应急措施、环境卫生、人员健康、进货查验、设备运行、加工过程以及菜品留样九个项目列为必检项，对照标准，逐项排查。针对查出的问题，制定整改方案，明确专人监督，落实整改情况。对发现的“问题”食品立即清理下架，消除隐患。

赛事期间，市场监管局将持续开通24小时投诉举报电话，全天侯受理投诉举报，规范市场秩序，净化市场环境，确保赛事顺利进行。