陕西：澄城县市场监督管理局开展餐饮领域“眼见为‘食’”专项行动安排部署会

为深入推进与榆林市澄城县餐饮服务规范工作，不断提升餐饮业服务质量，切实保障人民群众饮食安全，澄城县市场监督管理局决定从2022年7月18日起至12月20日，在全县餐饮服务领域开展“眼见为‘食’”专项行动，充分发挥群众的参与和监督作用，营造全民共建、共治、共享的食品安全格局。

会议指出，本次专项行动以餐饮服务量化分级管理为切入点，以集中开展城乡餐馆、农家乐、流动餐车整治规范工作为突破，以推进“智慧监管”“分类监管”为抓手，以让餐饮消费者看得明白、吃得放心为目标，通过“眼见为‘食’”行动，逐步规范提升餐饮服务质量，构建放心消费环境，提振消费信心，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

局主要领导要求，各监管所要充分发挥党建引领作用，注重培育典型、坚持示范推动，可采取抓典型、树样板，试点先行、分类施策等方式，由点带面，全面推开。要按照“政府引导、企业参与、消费者认可、社会监督”的工作思路，突出重点区域、重点路段，大力开展餐饮服务单位示范店、示范街创建活动。鼓励行业协会、非公党组织，结合量化分级评定，开展“放心餐厅”创建活动，形成示范带动效应，进一步消除食品安全隐患，提高食品安全监管水平，确保人民群众身体健康和饮食安全。