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  西部新农人网讯;为进一步提高榆林的城市品位,展示榆阳的人文之美,弘扬榆阳的饮食文化,10月5日-8日,由榆阳区委、区政府主办,区商务局、区烹饪协会承办的2017·大美榆阳·杏树文化旅游秋冬系列活动特色美食节,在夫子庙商业美食步行街举办,届时将有榆阳特色美食邀您来品尝,同时还有榆林小曲、陕北说书等文艺表演助兴。

  历史文化名城榆林,这里曾有华夏、东夷、苗蛮、匈奴、契丹、拓跋、鲜卑、党项等数十个民族长期在这里征战、杂居、融合。榆阳的传统饮食是在充分吸纳了各民族、各地区优秀的饮食元素的基础上,加以改良而形成的,花色品种繁多,风格风味各异,具有很强的包容性、多样性。最具有代表性的榆阳美食有:榆林豆腐、拼三鲜、羊杂碎、碗托、糖棋子、浑酒等。

  此次特色美食节,共有40余种榆阳本地特色名小吃,将充分展示榆阳的饮食文化、民俗文化,是一次盛大的文化盛宴,也是榆阳饮食行业形象展示、商家宣传、品牌提升的大好商机。

  美食节举办地址:新楼巷与榆阳路中间城墙内(夫子庙商业美食步行街)

责任编辑:张伟