为提高学校应对食物中毒事件的紧急处置能力，赵川镇中心幼儿园于2024年6月24日开展了食品安全应急演练活动。

为了达到预期的演练效果，在演练前组织各岗位人员进行食物中毒应急演练培训，成立安全应急处理小组，制定详细的食物中毒应急预案，细化分工，明确职责。

演练共分以下几个环节进行：疑似出现食物中毒，报告校保健医、撤离幼儿；初步诊断、及时上报；启动预案、紧急处理；封存食物、控制现场；清理现场、落实消毒；抚慰幼儿，活动总结。

整个演练过程实施规范，有条不紊，对突发事件进行了有效的处理。本次演练，全体教职工进一步学习了，幼儿发生食物中毒后的紧急处理程序，有效提高了我园教职工，处理食物中毒事件的应急能力，为幼儿园食品安全管理增加了保险系数。