林果业是农业的重要组成部分。农业供给侧结构性改革实施以来,作为特色经济作物,林果作物品种增多,种植面积加大,为农村美、农民富做出了重要贡献,许多人把果树称为摇钱树。今天为读者介绍的几个林果品类各具特色,牛油果由于成分独特成为水果新宠,威宁大黄梨加工出的梨膏品质上乘非常抢手,古纯金柚耐贮存正宜秋冬食用。一树树水果蕴含着营养,蕴含着财富,也蕴含着人们对生活的热爱和希望。
牛油果:优质种苗 30元一株不还价
有数据统计,2017年我国进口牛油果3.2万吨,而2011年这一数字只有31吨,七年间增长了1000倍。爆发式的增长得益于国人健康饮食理念的不断增强,以及对高品质农产品消费需求的不断增加。
我国早在1918年就引进牛油果到台湾种植,目前在海南、广西、广东、贵州、云南等热区省份均有少量栽培。我国牛油果选育种工作起步较晚,迄今只有“哈斯”“桂垦”系列和“热院”系列等为数不多的优良品种规模化推广种植,良种选育相对滞后。
不断增长的高端需求使得国内牛油果种植热持续升温,国内牛油果种植面积迅速扩大,但目前国内市场仍然严重依赖进口,随着更多消费者认知这一果品,需求将愈发强劲,市场潜力巨大。
大黄梨:熬出梨膏润秋冬
初冬时节,走进位于贵州省威宁自治县五里岗工业园区内的哈喇河大黄梨种植合作社黄梨膏加工厂,一股浓郁的梨香味儿扑面而来,一箱箱大黄梨堆满整个库房,工人们忙着在生产车间里加工黄梨膏。
据合作社负责人马关华介绍,熬制黄梨膏的原料威宁大黄梨曾被列为中国八大名梨之一,迄今已有280多年的栽培历史,是砂梨系统中鲜食与加工兼用品种,也是威宁梨产区的主栽品种,曾作过贡梨,现为国家地理标志产品。威宁大黄梨的主要优点是植株生长健壮、经济寿命长、产量高,果大皮薄核小、色呈金黄、质细汁多、甜酸适口、可溶性固形物含量高、耐贮耐运等。“黄梨膏”有止咳、润肺、化痰的药用功效,是制造中成药不可多得的辅材,有很好的销售市场。
古纯金柚树上结的“天然罐头”
图为柚农雍伯宣在挑运金柚。
近日,在四川省泸州市纳溪区打古镇古纯村1000亩古纯金柚农业产业示范园内,沉甸甸的金柚挂满枝头,香飘果园,不少游客前来观光、采摘。据悉,古纯金柚11月中下旬成熟,具有外形美观、皮薄果大、果色艳黄、肉质脆嫩、清甜爽口、汁多化渣等特点,富含营养物质,有较高的药用价值,单果重约1500—2250克,古纯金柚丰产稳产性好,耐贮藏运输,能存放到次年5月份不变味,故有水果中“天然罐头”之美称。
责任编辑:张伟
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