大荔：6万亩“小人参”红萝卜丰收为当地农民带来可观收入

　　西部新农人网讯；10月24日，大荔县韦林镇东高村的田间地头，到处都是一片采收红萝卜的场景，据村委会主任张引红告诉记者，今年红萝卜又是一个丰收年，仅他们全村就种植了3500亩，亩产近5千斤，亩收入达到2千多元，这是韦林镇红萝卜种植的一个缩影。

　　大荔县韦林镇地处沙苑地带，是有名的特产“小人参”红萝卜的适生地，群众有几百年栽植红萝卜的历史和经验，红萝卜生产已成为当地农业增产增收的主要产业之一，所产的红萝卜根肉肥大、上下均匀、皮薄甜脆、颜色鲜红，含有维生素等营养而闻名全国市场，当地群众称之为“小人參”。目前，全镇红萝卜种植面积达到6万余亩，产值过亿元，尤其是在红萝卜收获季节，也带动全镇从事挖萝卜和红萝卜深加工水洗、挑选、包装，让当地群众不出村、就近在萝卜厂从事挖、洗、装、拉运等工作，月收入可观，据统计，全镇从事红萝卜产业近6000多人从中受益，红萝卜红红火火的产业深受群众欢迎。